Eric BAYLE débute le solfège à 9 ans et prend son premier cours d'accordéon à 10 ans.

Dès l'âge de 14 ans, il anime les banquets et mariage de sa région.

En 1997, Eric BAYLE débute sa carrière professionnelle, il monte son orchestre.

Il compose ses premières oeuvres musicales et devient membre de la Sacem.

Aujourd'hui, Eric BAYLE se produit dans une trentaine de départements français accompagné par ses musiciens.